Supervisor JNC Burger

Tugas & TanggungjawabOperasi Harian

• Memantau operasi restoran dan memastikan semua SOP dipatuhi.
• Pastikan persediaan bahan, stok dan kelengkapan mencukupi.
• Kawal kualiti makanan, kebersihan dapur dan front counter.
• Jadualkan staff & pastikan cukup manpower setiap shift.

Pengurusan Staff

• Memimpin & memotivasi crew untuk capai target prestasi.
• Latih staff baru (kitchen & front crew) mengikut SOP JNC Burger.
• Pantau disiplin, kehadiran & prestasi staff.
• Menjadi contoh dalam kerja dan attitude (hands-on ketika operasi).

Servis Pelanggan

• Pastikan pelanggan menerima servis cepat & mesra.
• Tangani aduan pelanggan dengan profesional & segera.

Pengurusan Stok & Kewangan Ringkas

• Mengurus pesanan stok & penerimaan barang.
• Kawal pembaziran bahan & kos operasi.
• Rekod jualan harian, kira cash drawer & hantar report kepada HQ/owner.

Keselamatan & Kebersihan

• Pastikan pematuhan keselamatan makanan (food hygiene).
• Pastikan restoran sentiasa bersih & kemas.

Kelayakan

• Pengalaman minimum 1–2 tahun dalam F&B (fast food keutamaan).
• Pengalaman mengurus pasukan adalah kelebihan.
• Boleh bekerja shift, malam, hujung minggu & cuti umum.
• Mahir komunikasi & penyelesaian masalah.
• Boleh bekerja di bawah tekanan & environment laju.
• Kemahiran disiplin, leadership & decision making.

Job Type: Full-time

Pay: RM2, RM2,300.00 per month

Benefits:

• Professional development

Work Location: In person