Barista, Crew

List-ID: 95590524Today 10:26

**Job Description**:

- Crew
Memastikan setiap pelanggan yang datang ke restaurant mendapatkan pelayanan terbaik
Menjaga kebersihan restoran secara menyeluruh
Selalu memberikan sapaan yang hangat kepada semua pelanggan yang datang, bisa juga dalam bentuk senyuman
Menjaga penampilan, sikap dan menunjukan perilaku yang baik saat bekerja
Memiliki pengetahuan tentang produk, menu dan layanan yang ada di restaurant
Mematuhi standar prosedur pelaksanaan kerja yang berlaku
Menjaga kondisi tempat penyimpanan makanan agar kondisinya tetap segar.
Melaksanakan semua kegiatan daily check
Menjalin kerja sama yang baik dengan rekan kerja dan atasan
Selalu datang tepat waktu
Kitchen
1. Mengelola dapur yang menjadi tanggung jawabya.
2. Menyusun dan mereka cipta Menu
3. Membuat standard recipe beserta food cost nya
4. Membuat purchase order ( bahan-bahan ).
5. Membuat perkiraan ( forecast ) yang akan dicapai.
6. Memimpin staff dan bawahannya.
7. Mengawasi perjalannya operasi dapur terutama pada ketika Hotel atau restaurant dibuka.
Barista
secara amnya, barista yang bekerja di kedai kopi, kedai kopi atau bar kopi mengendalikan mesin espresso komersial (bukan mesin espresso rumah ). Walaupun pekerjaan mereka boleh dibaca mudah, mesin espresso komersil dalam kesulitan. Sesetengahnya adalah manual dan memerlukan kemahiran yang besar, latihan, dan keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan nuansa setiap kumpulan kopi, cuaca hari, keutamaan peminum, dan sebagainya. Sementara mesin lain "super-automatik," yang tidak memerlukan lebih daripada pemuatan biji keseluruhan dan tekan butang.
- Job Details

**Job Info & Requirement**
- Contract Type- Full-time- Job Type- Non-Executive- Experience Level- < 1 year- Job Categories- Others- Language Required- Bahasa Malaysia- Nationality Preferred- Malaysians Only- Gender Preferred- All Genders- Own Transport- None**Salary & Other benefits**
- Salary**RM 1 600 - 2 000 per month