Executive Chef

a) Membangun dan melaksanakan strategi perniagaan syarikat untuk mencapai matlamat lembaga dan pemegang saham. b) Memberi nasihat strategik kepada lembaga dan pengerusi supaya mereka mempunyai pandangan yang tepat mengenai pasaran dan masa depan syarikat. c) Menyediakan dan melaksanakan pelan perniagaan yang komprehensif untuk memudahkan pencapaian dengan merancang operasi kos efektif dan aktiviti pembangunan pasaran. d) Memastikan dasar dan garis panduan undang-undang syarikat dilaksanakan dalam keseluruhan urusan syarikat dan diikuti setiap masa. e) Berkomunikasi dan mengekalkan hubungan amanah dengan pemegang saham, rakan niaga dan pihak berkuasa. f) Mengawasi prestasi kewangan, pelaburan dan usaha perniagaan syarikat. g) Tanggungjawab delegasi dan mengawasi kerja para eksekutif serta memberikan bimbingan dan motivasi untuk memacu prestasi maksimum. h) Bertanggungjawab untuk mencipta menú baru yang diperkenalkan di restoran syarikat i) Berusaha dalam memenuhi permintaan makanan yang baru diperkenalkan berasaskan kemahiran dalam menú masakan Italy
Master chef Patricia & Francesco are from Porto Santo Stefano, a quaint port where tethered yachts bob sleepily at its shores and seagulls hover over fishing boats trawling up fresh Mediterranean catch. As the sunsets, bathing suits are exchange for casual wear as friends meet for evening aperitifs before adjourning to dinner. Life is simple. At Da Zio Francesco, the same rustic and comfortable dining atmosphere is re-created. Expect nothing but the best of traditional Italian cuisine, during lunch, aperitif and dinner hours. After all food is not just about filling the stomach, or even satisfying the tastebuds. In typical Italian style, it’s also about getting together, having fun and enjoying life with friends and loves ones And thus, Da Zio Francesco, a place for everyone to feel at ease as though they’ve returned home, to a welcoming Italian family’s kitchen
Diploma / Advanced Diploma / Higher Graduate Diploma / DVM / DKM Level 4 / DLKM Level 5