Sous-chef de Cocina

5 months ago


Malaysia Club Med Full time

¿Conoces Club Med?

Tenemos cerca de 70 Resorts, abiertos en verano e invierno, en 26 países. Ofrecemos vacaciones de alta gama en zonas de montaña y de playa. Nuestros clientes buscan felicidad y libertad.

¿Por qué estás leyendo este anuncio? Porque quieres formar parte de este algo extra que nos hace diferentes. Tienes las competencias humanas y profesionales que buscamos.

Te ofrecemos la posibilidad de desarrollarte y crecer muy rápidamente uniéndote a nuestros brillantes equipos. Podrás viajar por el mundo.

El entorno de trabajo

Cada Resort cuenta con varios restaurantes y bares, ya sean para eventos o más íntimos, al servicio de nuestra oferta Premium All Inclusive. Estos espacios fomentan la conexión entre los huéspedes y marcan cada momento destacado del día. Desde el buffet hasta el restaurante bistrónomico, pasando por el bar temático o la bodega de degustación, te desenvolverás en un entorno multifacético. Nuestra oferta refinada se basa en 5 pilares: crear experiências memorables, sorprender con una variedad de espacios conceptuales de restauración, trabajar en el bienestar de todos (incluido el tuyo), jugar con las emociones y los sentidos a través de la puesta en escena, todo ello en un ambiente divertido y relajado.

Eres:

- Creativo/a: sabes sorprender a nuestros clientes con tu técnica culinaria, creando una explosión de sabores
- Riguroso/a: conoces las normas de higiene y seguridad a la perfección
- Apasionado/a: te gusta compartir, crear emociones para nuestros clientes
- Proactivo/a: promocionarás una amplia variedad de bollería en el buffet, personalizando la relación con los clientes

Te encargarás de:

- Ofrecer una amplia variedad de bollería en el bufé, personalizando la relación con el cliente.
- Montar, realzar y reponer buffets (600 a 1000 cubiertos por servicio) o servicio de platos en el restaurante gourmet lounge.
- Garantizar la calidad de los servicios, el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad del Club Med y el mantenimiento de la propiedad.

Unirse a nuestros equipos es también una oportunidad única para vivir y trabajar con gente de todo tipo, en algunos de los lugares más bellos del mundo.

Ganarás una valiosa experiência en tu CV, trabajando para una empresa que te apoya y te forma continuamente para ayudarte a ser la mejor versión de ti mismo/a.

Entonces, ¿estás preparado para unirte a nosotros? Tu futuro empieza aquí

Todos nuestros puestos están abiertos a personas con discapacidad.


  • Chef de Partie

    7 months ago


    Malaysia Sunway Group Full time

    **Job Requirements** - Minimum of four years experiences in a similar position and operation. - Solid knowledge of basic principles of cookery. - Flexibility, willingness and motivation for further career development. - Proficient in spoken and written English. - Basic knowledge in the operation of standard kitchen equipment and appliances. - Must possess...

  • Chef de Cocina

    4 months ago


    Malaysia Club Med Full time

    ¿Conoces Club Med? Tenemos cerca de 70 Resorts, abiertos en verano e invierno, en 26 países. Ofrecemos vacaciones de alta gama en zonas de montaña y de playa. Nuestros clientes buscan felicidad y libertad. ¿Por qué estás leyendo este anuncio? Porque quieres formar parte de este algo extra que nos hace diferentes. Tienes las competencias humanas y...

  • Junior Sous Chef

    2 months ago


    Malaysia Hilton Worldwide, Inc. Full time

    Job Description - Junior Sous Chef (HOT0AXUY) Work Locations Hilton Kota Kinabalu JALAN TUNKU ABDUL RAHMAN Sabah 88900 A Junior Sous Chef is responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. What will I be doing? As a Junior...

  • Junior Sous Chef

    2 months ago


    Malaysia Hilton Worldwide, Inc. Full time

    Job Description - Junior Sous Chef (HOT0AXUY) Work Locations Hilton Kota Kinabalu JALAN TUNKU ABDUL RAHMAN Sabah 88900 A Junior Sous Chef is responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. What will I be doing? As a Junior...

  • Chef de Partie

    4 months ago


    Malaysia Club Med Full time

    Job type Seasonal fixed term contract from 3 to 8 months - Location Club Med Group - Diploma - Diploma in Culinary arts or similar certification compulsory - Details Seasonal contract. Salary adapted to skills and experience (fixed salary + bonus on objective). Accommodation and meals provided by Club Med and other advantages connected with our Club Med...

  • Chef de Partie

    4 months ago


    Malaysia Club Med Full time

    **Você conhece o Club Med?** Temos quase 70 resorts, abertos no verão e no inverno, em 26 países. Oferecemos férias de alto nível nas montanhas e à beira-mar. Nossos clientes estão em busca de felicidade e liberdade. Por que está lendo este anúncio? Porque você quer fazer parte daquele pequeno extra que nos torna diferentes. Você tem as...

  • Chef de Cuisine

    4 months ago


    Malaysia Club Med Full time

    Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez...

  • Chef de Partie

    5 months ago


    Malaysia Club Med Full time

    **Chef de Partie (M/W)**: Club Med Resorts Malaysia or overseas **Job ID** R-1972 **Category** Hospitality & Catering **Experience** 1st season **Do you know Club Med?** We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and...

  • Chef de Cuisine

    4 months ago


    Malaysia HPL Hotels and Resort Full time

    Reporting directly to the Resort Manager, you are responsible for pre-opening activities and thereafter for the effective leadership and management of culinary and kitchen management to achieve planned departmental objectives and goals while maintaining brand and Resort standards for employee satisfaction, internal processes efficiency & effectiveness and...

  • Chef de Cuisine

    5 months ago


    Malaysia Club Med Full time

    **Chef de Cuisine (M/W)**: Club Med Resorts Malaysia or overseas **Job ID** R-1974 **Category** Hospitality & Catering **Do you know Club Med?** We have nearly 70 resorts, open in summer and winter, in 26 countries. We offer high-end vacations in the mountains and by the sea. Our customers are looking for happiness and freedom. Why are you reading this...

  • Chefe de Cozinha

    4 months ago


    Malaysia Club Med Full time

    **Você conhece o Club Med?** Temos quase 70 resorts, abertos no verão e no inverno, em 26 países. Oferecemos férias de alto nível nas montanhas e à beira-mar. Nossos clientes estão em busca de felicidade e liberdade. Por que está lendo este anúncio? Porque você quer fazer parte daquele pequeno algo a mais que nos torna diferentes. Você tem as...


  • Malaysia Club Med Full time

    Vous êtes - Efficace, vous gérez vos missions par ordre de priorité et limitez les temps d’intervention - Pointilleux, vous avez le souci du détail et aucune faille ne vous échappe - Serviable, vous êtes irréprochable et grâce à vous nos clients n’auront plus que des solutions Vous allez - Assister le responsable technique dans l’optimisation...

  • Electricien (H/F)

    4 months ago


    Malaysia Club Med Full time

    Vous êtes - Efficace, vous gérez vos missions par ordre de priorité et limitez les temps d’intervention - Pointilleux, vous avez le souci du détail et aucune faille ne vous échappe - Serviable, vous êtes irréprochable et grâce à vous nos clients n’auront plus que des solutions Vous allez - Etablir un diagnostic de panne ou de dysfonctionnement...


  • Malaysia Club Med Full time

    Vous êtes - Rigoureux, rien ne vous échappe et grâce à vous, chaque service dispose du matériel nécessaire. - Organisé, vous structurez et gérez vos missions par ordre de priorité - Pièce maitresse, vous travaillez en coordination avec différents services et contribuez à notre succès Vous allez - Superviser et contrôler l’ensemble des stocks...

  • Chef de Cuisine

    4 months ago


    Malaysia Club Med Full time

    **You are** - Professional - Available - Conscientious - Passionate - Good inter-personal skills **You will** - Ensure the production of meals based on pre-planned menus for various buffets (between 300 and 1000 guests per service) - Organise the plan of your activity within the kitchen - Participate in the budget construction for your department and...

  • Chef de Cuisine

    4 months ago


    Malaysia Club Med Full time

    Job type Seasonal fixed term contract from 3 to 8 months - Location Club Med Group - Diploma - Certification in food production or culinary is compulsory - Details Seasonal contract. Salary adapted to skills and experience (fixed salary + bonus on objective). Accommodation and meals provided by Club Med and other advantages connected with our Club Med...