Tukang Masak

**Kemahiran Untuk Menjadi Tukang Masak**
- **Kemahiran Memasak**: Mahir dalam pelbagai teknik memasak seperti memotong, menggoreng, memanggang, merebus, dan sebagainya.
- **Pengetahuan Bahan Makanan**: Memahami jenis-jenis bahan makanan, kualiti, dan cara penyediaan yang tepat.
- **Kreativiti dalam Penyediaan Hidangan**: Kemampuan untuk mencipta hidangan baru dan inovatif serta menghias hidangan dengan menarik.
- **Kepelbagaian Masakan**: Pengetahuan tentang pelbagai jenis masakan tempatan dan antarabangsa adalah dihargai.
- **Pemahaman Tentang Rasa dan Perasaan**: Kemampuan untuk mencipta kombinasi rasa yang seimbang dan memahami perasaan bahan makanan.
- **Kecekapan dalam Penyusunan Hidangan**: Menyusun hidangan dengan baik agar kelihatan menarik dan profesional.
- **Kemahiran Mengurus Masa**: Boleh mengatur masa dan tugas dengan baik dalam persekitaran dapur yang sibuk.
- **Kemahiran Organisasi**: Kemampuan untuk menguruskan peralatan dapur, stok makanan, dan mengikuti jadual kerja dengan cekap.
- **Kepatuhan Keselamatan Makanan**: Mematuhi prinsip-prinsip kebersihan dan keselamatan makanan, serta mengikut protokol dalam penyediaan makanan.
- **Kemahiran Komunikasi**: Kemampuan berkomunikasi dengan pasukan dapur dan berinteraksi dengan pelanggan dengan baik.
- **Kecekapan dalam Mengatasi Tekanan**: Boleh menangani situasi mendesak dengan tenang dan berkesan.
- **Kemahiran Memahami Resepi**: Boleh memahami, mengikuti, dan menyesuaikan resipi dengan baik.
- **Kreativiti dan Inovasi**: Boleh mencuba rekaan dan gabungan baru untuk meningkatkan hidangan.
- **Kecekapan dalam Pemeliharaan Peralatan Dapur**: Menjaga dan menggunakan peralatan dapur dengan baik.
- **Kepelbagaian Keterampilan**: Mahir dalam pelbagai jenis hidangan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga pencuci mulut.
- **Kemahiran Pemeriksaan Kualiti**: Memastikan hidangan yang dihasilkan memenuhi piawaian kualiti dan rasa.
- **Kepentingan Terhadap Rincian**: Teliti dalam menyediakan hidangan dan memastikan kesempurnaan rasa dan penampilan.
- **Kemahiran Memimpin Pasukan**: Jika berada dalam jawatan pengurusan, kemahiran memimpin dan menyelia pasukan dapur juga diperlukan.
- **Kemahiran Menilai Stok Makanan**: Menilai stok makanan yang diperlukan dan menguruskan penyediaannya.
- **Kemahiran Menyesuaikan Diri**: Boleh menyesuaikan rekaan hidangan mengikut citarasa pelanggan atau keadaan khas.

**Job Types**: Full-time, Permanent

Pay: RM1,800.00 - RM3,000.00 per month

Schedule:

- Afternoon shift
- Day shift
- Early shift
- Evening shift
- Night shift
- Rotational shift

Supplemental Pay:

- Overtime pay
- Performance bonus
- Tips