Cook-lead

2 weeks ago

Masai, Malaysia Marriott International, Inc Full time

**Numéro de l'Emploi** 24046189

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** Renaissance Johor Bahru Hotel, No. 2, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management

**Résumé des fonctions**

Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien préparées. Tenir à jour les journaux des aliments. Surveiller la qualité et la quantité de nourriture préparée. Indiquer quand de l’aide est requise pendant les périodes achalandées. Informer le chef des produits alimentaires excédentaires à utiliser dans les plats du jour. Informer le personnel du service Aliments et boissons des articles retirés et des spéciaux au menu. Veiller à la qualité des produits alimentaires. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les aliments froids. Aider la direction avec l’embauche, la formation, la planification, l’évaluation, la motivation et l’encadrement des employés; et servir de modèle de rôle.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les besoins en entretien, les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S’assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l’entreprise. Anticiper et traiter les besoins de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu’à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. S’acquitter d’autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

Chez Renaissance Hotels, il nous tient à cœur d'aider notre clientèle à ressentir pleinement l'ADN des lieux qu'elle visite. Elle vient pour découvrir l'inattendu, pour se plonger dans une autre culture ou simplement pour profiter au maximum d'une soirée sans contrainte. Pour elle, le voyage d'affaires est une aventure parce qu'elle considèrent tous les voyages comme une aventure. Là où d'autres se contentent de l'ordinaire, notre clientèle voit une chance de repartir avec de beaux souvenirs à la Et nous aussi. Nous recherchons de véritables explorateurs et exploratrices pour rejoindre notre équipe et transmettre à notre clientèle l'esprit des environs de nos hôtels. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous vous invitons à consulter les offres d'emploi de Renaissance Hotels. En intégrant l'équipe Renaissance Hotels, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International. **Choisissez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de **donner** un sens à votre vie professionnelle, de **faire partie** d'une incroyable équipe internationale et de **devenir** la meilleure version de vous-même.

  • Cook

    3 weeks ago

    Masai, Malaysia SHF Services (M) Sdn Bhd Full time

    **Job description** **RESPONSIBILITIES** - Assisting the head chef in the day-to-day operation - Takes care of daily food preparation and duties assigned by the manager to meet the standard and the quality set - Follows the instructions and recommendations from the immediate superiors to complete the daily tasks. - Coordinates daily tasks with the Chef -...

  • Cook

    2 weeks ago

    Masai, Malaysia SHF Services (M) Sdn Bhd Full time

    **RESPONSIBILITIES** - Assisting the head chef in the day-to-day operation - Takes care of daily food preparation and duties assigned by the manager to meet the standard and the quality set - Follows the instructions and recommendations from the immediate superiors to complete the daily tasks. - Coordinates daily tasks with the Chef - Able to estimate the...

  • Cook

    5 days ago

    Masai, Johor, Malaysia SHF Services (M) Sdn Bhd Full time

    Job descriptionRESPONSIBILITIES Assisting the head chef in the daytoday operation Takes care of daily food preparation and duties assigned by the manager to meet the standard and the quality set Follows the instructions and recommendations from the immediate superiors to complete the daily tasks. Coordinates daily tasks with the Chef Able to estimate the...

  • Cook-lead

    2 weeks ago

    Masai, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 23218201 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Renaissance Johor Bahru Hotel, No. 2, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...

  • Cook-lead

    3 weeks ago

    Masai, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 24080104 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Renaissance Johor Bahru Hotel, No 2 Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES...

  • Cook-lead

    5 days ago

    Masai, Johor, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** Renaissance Johor Bahru Hotel, No. 2, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Non-Management**Résumé des fonctions**Préparer des repas...

  • Cook-lead

    5 days ago

    Masai, Johor, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Renaissance Johor Bahru Hotel, No. 2, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar comidas especiales o reemplazar...

  • Cook-lead

    5 days ago

    Masai, Johor, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Renaissance Johor Bahru Hotel, No 2 Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementAPTITUDES DESEABLESEducación: Título expedido por una escuela técnica, de...

  • Cook-lead

    5 days ago

    Masai, Johor, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Stellenangebotsnummer** **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary**Standort** Renaissance Johor Bahru Hotel, No. 2, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia AUF KARTE ANZEIGEN**Beschäftigungsart** Full-Time**Nicht vor Ort?** N**Umzug?** N**Stellenart** Non-Management- Marriott tritt als Arbeitgeber für...

  • Cook-lead

    3 weeks ago

    Masai, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **หมายเลขงาน** 24080104 **ประเภทของงาน** Food and Beverage & Culinary **สถานที่** Renaissance Johor Bahru Hotel, No 2 Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia ดูบนแผนที่ **ตารางการทำงาน**...

  • Part Time Cook

    2 weeks ago

    Masai, Malaysia SHF Services (M) Sdn Bhd Full time

    **Location **:_**REAL JOHOR INTERNATIONAL SCHOOL,2361, Persiaran Sri Plentong, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai, Johor.**_ **RESPONSIBILITIES** - Assisting the head chef in the day-to-day operation - Takes care of daily food preparation and duties assigned by the manager to meet the standard and the quality set - Follows the instructions and...

  • Executive Chef

    7 days ago

    Masai, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24050988 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Renaissance Johor Bahru Hotel, No. 2, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable for overall success of the...

  • Cook

    2 months ago

    Masai, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **N. Posizione** 24056012 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Renaissance Johor Bahru Hotel, No. 2, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International...

  • Cook

    2 months ago

    Masai, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 24056012 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Renaissance Johor Bahru Hotel, No. 2, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Combine sus pasiones...

  • Cook

    1 week ago

    Masai, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23210341 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Renaissance Johor Bahru Hotel, No. 2, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Saisissez cette occasion...

  • Cook

    5 days ago

    Masai, Johor, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** Renaissance Johor Bahru Hotel, No. 2, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Non-Management**Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre...

  • Cook

    5 days ago

    Masai, Johor, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Renaissance Johor Bahru Hotel, No. 2, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCombine sus pasiones con una oportunidad gratificante Algunos pueden...

  • Cook

    5 days ago

    Masai, Johor, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Renaissance Johor Bahru Hotel, No 2 Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCombine sus pasiones con una oportunidad gratificante Algunos pueden...

  • Cook

    1 week ago

    Masai, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 24103007 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Renaissance Johor Bahru Hotel, No 2 Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Combine sus pasiones con...

  • Cook

    5 days ago

    Masai, Johor, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **N. Posizione** **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary**Sede** Renaissance Johor Bahru Hotel, No. 2, Jalan Permas 11, Bandar Baru Permas Jaya, Johor Bahru, Johor, Malaysia VISUALIZZA SULLA MAPPA**Tipologia** Full-Time**Lavora da remoto?** N**Trasferimento?** N**Tipo posizione** Non-Management- Marriott International applica una politica di...