central kitchen

6 days ago


Malacca, Melaka, Malaysia tokmer enterprise Full time

Tokmer Global Sdn Bhd yang dahulunya dikenali sebagai Tokmer Enterprise adalah merupakan syarikat yang menjalankan perniagaan dalam bidang makanan dan minuman. Telah beroperasi sejak tahun 2022 , Kini Tokmer mempunyai 3 cawangan restoran di sekitar melaka dan 1 center kitchen.

Tokmer kini membuka kekosongan jawatan untuk CENTRAL KITCHEN DI HQ PLAZA SEMABOK

Tanggungjawab Kerja

  • Menyediakan bahan mentah mengikut resipi dan arahan Production Supervisor.
  • Membantu proses penyediaan (prep), memotong, mencuci, menimbang & membungkus bahan.
  • Menjalankan kerja memasak asas atau membantu production crew semasa proses masakan.
  • Mengendalikan bahan mentah mengikut SOP kebersihan & keselamatan makanan.
  • Memastikan kawasan kerja bersih, teratur dan disanitasi setiap masa.
  • Membantu mengurus stok harian seperti menerima barang, menyusun, melabel & menyimpan mengikut FIFO/FEFO.
  • Mengemas dan membersihkan peralatan dapur selepas digunakan.
  • Menyokong operasi Central Kitchen semasa peak hours.
  • Melaksanakan tugasan ad hoc yang diberikan oleh Pihak Pengurusan.

Kelayakan

  • Tiada pengalaman pun boleh memohon (latihan disediakan).
  • Pengalaman dalam dapur F&B atau Central Kitchen adalah kelebihan.
  • Boleh bekerja dalam persekitaran pantas & berpasukan.
  • Rajin, berdisiplin, bersih dan menepati masa.
  • Sanggup bekerja mengikut shift/awal pagi jika diperlukan.

Kelebihan (Others Benefit)

  • Peluang Pembangunan Kerjaya
  • Latihan Disediakan
  • Persekitaran Kerja yang Mesra dab Saling Menyokong
  • Elaun Makanan

Untuk makluman, hanya calon yang disenarai pendek akan dihubungi.

Sila hantar resume anda ke emel kami di atau hubungi kami di untuk maklumat lanjut.

Job Type: Full-time

Pay: RM1, RM2,000.00 per month

Benefits:

  • Free parking
  • Meal provided

Work Location: In person


  • Commis (Operation)

    2 weeks ago


    Malacca, Melaka, Malaysia 5G-Starlink Pte. Full time 20,000 - 30,000 per year

    Job ResponsibilityJob PurposeUnder the general guidance and supervision of the Pastry Chef on delegate, responsible for preparing baked goods, pastries and cakes.Duties And ResponsibilitiesInteracts, cooperates with other members of the outlet and kitchen as appropriate.Prepares section mice-en-place daily.Assists chef in ensuring that production level of...