Demi Chef de Partie

2 weeks ago


George Town, Malaysia Marriott International, Inc Full time

**Número de Empleo** 23208091

**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary

**Ubicación** Courtyard Penang, 218D Jalan Macalister, George Town, Penang, Penang, Malaysia VER EN MAPA

**Horario** Full-Time

**¿Ubicación remota?** N

**¿Reubicación?** N

**Tipo de Posición** Non-Management

**Descripción del Trabajo**

Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._

En Courtyard, nos apasiona atender mejor las necesidades de los viajeros en todo el mundo. Esto nos ha inspirado a crear el primer hotel diseñado específicamente para los viajeros de negocios, y por ello la experiência Courtyard actual empodera a los huéspedes, sea cual sea el motivo de su viaje. Estamos buscando gente que cumpla sus objetivos y sienta pasión por brindar una experiência de huésped que vaya más allá, que disfrute formar parte de un equipo pequeño pero ambicioso y a la que le encante aprender a mejorar siempre, todo ello mientras se divierte.

Al unirte a Courtyard, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.
**Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,
**comenzarás** a cumplir tu propósito,
**formarás parte** de un increíble equipo mundial y
**te convertirás** en tu mejor versión.


  • Chef de Partie

    2 days ago


    George Town, Malaysia The Prestige Hotel Full time

    Responsible for restaurant food production, including breakfast, room service, lunch, dinner and cafeteria. - Prepare menus as required in a timely manner and strictly in accordance with the recipe, standards and the standard of plating. - Respond to each request to the satisfaction of the guest. - Check the quality of food prepared by staff according to the...

  • Kitchen Demi Chef

    1 day ago


    George Town, Malaysia Macalister Mansion Full time

    **JOB SCOPE**: Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef in training associates, participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. Participates in the...

  • Chef

    2 days ago


    George Town, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24075528 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Penang, 218D Jalan Macalister, George Town, Penang, Penang, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos...

  • Cafe Commis

    4 days ago


    George Town, Malaysia The Blue Mansion Full time

    Monitors kitchen equipment and reports issues to superiors. Continually develops culinary knowledge to produce high-quality meals Measures, mixes, and prepares meal ingredients, sauces, and seasonings Washes, chops, and cuts fruit, meat, and vegetable items Assesses inventory and requests resupply when necessary Plates meal items under the chef de...

  • Chef de Partie

    2 days ago


    George Town, Malaysia Harta Mahamega Sdn Bhd Full time

    **CHAIN RESTAURANTS ACROSS MALAYSIA (KL, SELANGOR, PENANG, MELAKA)** **Basic Salary Range : STARTING from RM2700> (**_**negotiable depending on your work experiences**_**)** - ***_ - **Job Requirements**:_ - Strong knife skills with a Minimum of 4-5 years in a Western food restaurant - Good understanding of Western food preparation and cooking - Managing...

  • Guest Service Representative

    Found in: Talent MY C2 - 1 week ago


    George Town, Malaysia Courtyard by Marriott Full time

    Type de Poste Non-Management Bienvenue dans la famille Quel meilleur endroit pour faire ses marques qu’au sein de l’un des chefs de file de classe mondiale de l’industrie du voyage? Si vous avez des capacités naturelles de communication et si vous aimez travailler avec les autres, nous vous accueillons au sein de notre famille...

  • Accountant

    Found in: Talent MY C2 - 1 week ago


    George Town, Malaysia Courtyard by Marriott Full time

    Type de Poste Management Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés,...


  • George Town, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24020608 **Catégorie d'Emploi** Rooms & Guest Services Operations **Lieu** Courtyard Penang, 218D Jalan Macalister, George Town, Penang, Penang, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Bienvenue dans la famille** - Quel meilleur endroit...


  • George Town, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23198926 **Catégorie d'Emploi** Sales & Marketing **Lieu** Courtyard Penang, 218D Jalan Macalister, George Town, Penang, Penang, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès...

  • Executive Housekeeper I

    Found in: Talent MY C2 - 1 week ago


    George Town, Malaysia Courtyard by Marriott Full time

    Numéro de l'Emploi 24001940 Catégorie d'Emploi Housekeeping & Laundry Lieu Courtyard Penang, 218D Jalan Macalister, George Town, Penang, Penang, Malaysia Horaire Full-Time Situé à distance ? N Mutation? N Type de Poste Management Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés...

  • Attendant-Food & Beverage

    Found in: Talent MY C2 - 1 week ago


    George Town, Malaysia Courtyard by Marriott Full time

    Type de Poste Non-Management Assurer les tâches liées à la fermeture, notamment le stockage des articles réutilisables, le nettoyage des articles, le nettoyage de tous les équipements et de toutes les surfaces, le renvoi des équipements dans les endroits appropriés, la fermeture des réfrigérateurs, le stockage des articles, l'arrêt des...

  • Chef

    2 days ago


    George Town, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **İş Numarası** 24075528 **İş Kategorisi** Food and Beverage & Culinary **Lokasyon** Courtyard Penang, 218D Jalan Macalister, George Town, Penang, Penang, Malaysia HARİTADA GÖRÜNTÜLE **Çizelge** Full-Time **Uzakta mı bulundu?** N **Konum değişikliği mi?** N **Pozisyon Türü** Non-Management - Marriott International, fırsat eşitliği...


  • George Town, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24021604 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Penang, 218D Jalan Macalister, George Town, Penang, Penang, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Servir des plats et des boissons alcoolisées aux clients....

  • Server/Captain Trainee-Bqts

    Found in: Talent MY C2 - 1 week ago


    George Town, Malaysia Courtyard by Marriott Full time

    Type de Poste Non-Management Servir des plats et des boissons alcoolisées aux clients. Répondre aux questions sur le menu. Communiquer avec la cuisine sur les questions portant sur le menu, le temps d'attente, les cuissons et la disponibilité des produits. Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne;...

  • Supervisor-Engineering

    Found in: Talent MY C2 - 1 week ago


    George Town, Malaysia Courtyard by Marriott Full time

    Numéro de l'Emploi 24006368 Catégorie d'Emploi Engineering & Facilities Lieu Courtyard Penang, 218D Jalan Macalister, George Town, Penang, Penang, Malaysia Horaire Full-Time Situé à distance ? N Mutation? N Type de Poste Non-Management Installer, entretenir, effectuer l'entretien préventif et recommander le remplacement des outils, des...

  • Attendant-bellstand

    3 days ago


    George Town, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24074877 **Catégorie d'Emploi** Rooms & Guest Services Operations **Lieu** Courtyard Penang, 218D Jalan Macalister, George Town, Penang, Penang, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Accueillir et accompagner les clients jusqu'aux...


  • George Town, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24021584 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Penang, 218D Jalan Macalister, George Town, Penang, Penang, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Assurer un travail d'équipe cohérent. Contrôler...

  • Bartender-Lead

    Found in: Talent MY C2 - 1 week ago


    George Town, Malaysia Courtyard by Marriott Full time

    Type de Poste Non-Management Répondre aux questions ou préoccupations des clients en ce qui concerne la provenance, le cru et le style des différents vins. Vérifier la qualité et la quantité de tous les stocks et de toutes les fournitures. Préparer les demandes pour toutes les fournitures. Effectuer le réapprovisionnement en alcool, en...

  • Supervisor-Loss Prevention

    Found in: Talent MY C2 - 1 week ago


    George Town, Malaysia Courtyard by Marriott Full time

    Type de Poste Non-Management Effectuer des rondes dans l'ensemble de l'hôtel ; sécuriser les chambres ; aider les clients à accéder aux chambres. Mener les exercices d'urgence, les inspections quotidiennes de sécurité et recherches de risques physiques, les enquêtes, les interrogatoires, l'audit de contrôle des clés. Surveiller les...

  • Bartender-lead

    4 days ago


    George Town, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24037333 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Courtyard Penang, 218D Jalan Macalister, George Town, Penang, Penang, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Répondre aux questions ou préoccupations des clients en...