Chef de Partie

5 months ago

Putrajaya, Malaysia Marriott International, Inc Full time

**Número de Empleo** 24046312

**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary

**Ubicación** Palm Garden Hotel Putrajaya a Tribute Portfolio Hotel, IOI Resort City, Putrajaya, Malaysia, Malaysia VER EN MAPA

**Horario** Full-Time

**¿Ubicación remota?** N

**¿Reubicación?** N

**Tipo de Posición** Non-Management

**Descripción del Trabajo**

Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador. Asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida sean las adecuadas. Llevar registros de los alimentos. Controlar la calidad y la cantidad de la comida que se prepara. Comunicar cualquier asistencia necesaria durante los períodos en los que hay más trabajo. Informar al jefe de cocina el exceso de productos alimentarios para usar en los especiales del día. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Asegurar la calidad de los productos alimentarios. Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad, los estándares de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos. Preparar platos fríos. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._

Tribute Portfolio es una familia de hoteles independientes unidos por un sentido del carácter y la pasión por el diseño atractivo, escenas sociales animadas y experiências auténticas. Los hoteles Tribute Portfolio permanecen fieles a su carácter: todos cuentan su historia de diseño, conectan con las comunidades que les rodean y se enorgullecen de mostrar su identidad de marca individual. Al unirte a Tribute Portfolio, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. **Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, **comenzarás** a cumplir tu propósito, **formarás parte** de un increíble equipo mundial y **te convertirás** en tu mejor versión.

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia The Zenith Hotel (Putrajaya) Sdn Bhd Full time

    As a Chef De Partie (CDP) you are responsible supporting the Head and Sous Chef in a busy hotelkitchen delivering consistently high-quality food, handle purchase ordersand ensure that items arriving without authorization are not received. Ensures the highest standards and consistent quality in the daily preparation and keeps up to date with the new products,...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Cezars Kitchen Sdn Bhd Full time

    Cezars Kitchen is seeking qualified Chef De Partie to join our kitchen in Putrajaya. - Ability to cook a wide range of foods in large batch quantities: International menus - Be a qualified cook: ( Certificated available upon request) - Passionate about food! - Positive and inviting attitude - you will need to engage and have conversations with customers. -...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Hilton Full time

    Chef de Partie - Chinese Kitchen With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Hilton Full time

    Chef de Partie - Banquet Kitchen With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24046312 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Palm Garden Hotel Putrajaya a Tribute Portfolio Hotel, IOI Resort City, Putrajaya, Malaysia, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24080999 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Moxy Putrajaya, Lebuh IRC IOI Resort City, 62502 Putrajaya, Selangor, Putrajaya, Malaysia, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Préparer des repas spéciaux ou des...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23214601 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Moxy Putrajaya, Lebuh IRC IOI Resort City, 62502 Putrajaya, Selangor, Putrajaya, Malaysia, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** Préparer...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia DoubleTree by Hilton Putrajaya Lakeside Full time

    Chef De Partie - Chinese is concerned with the maintenance of superior quality and standards of food preparation and presentation and responsible for the organization and effective supervision of Chinese Kitchen section. **Position Summary**: - To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. - To have a...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia DoubleTree by Hilton Putrajaya Lakeside Full time

    Chef De Partie - Chinese is concerned with the maintenance of superior quality and standards of food preparation and presentation and responsible for the organization and effective supervision of Chinese Kitchen section. **Position Summary**: - To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. - To have a...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 24043183 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Moxy Putrajaya, Lebuh IRC IOI Resort City, 62502 Putrajaya, Selangor, Putrajaya, Malaysia, Malaysia VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 24073132 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Le Meridien Putrajaya, Lebuh IRC, Putrajaya, Selangor, Malaysia VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título expedido por una escuela...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Número de Empleo** 24093228 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Moxy Putrajaya, Lebuh IRC IOI Resort City, 62502 Putrajaya, Selangor, Putrajaya, Malaysia, Malaysia VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación:...

  • Demi Chef Pastry

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia The Zenith Hotel (Putrajaya) Sdn Bhd Full time

    **Main Responsibilities**: - Assist the Pastry Chef de Partie with all food preparations and during service for timing and progress of all dishes. - To be able to work under pressure and produce for large volumes - To ensure that the presentation, taste, texture and quantity are maintained to the standards laid by the Executive Chef and the Company. - To be...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24073132 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Le Meridien Putrajaya, Lebuh IRC, Putrajaya, Selangor, Malaysia VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills,...

  • Junior Sous Chef

    6 months ago

    Putrajaya, Malaysia Hilton Full time

    Junior Sous Chef - Chinese A Junior Sous Chef is responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** As a Junior Sous Chef, you are responsible for contributing to menu creation and managing and training...

  • Kitchen Helper

    7 months ago

    Putrajaya, Malaysia The Zenith Hotel (Putrajaya) Sdn Bhd Full time

    Accurately measuring meal ingredients for the Chef de Partie. - Preparing meal ingredients, which includes seasoning of different meats as well as washing, peeling, and chopping vegetables and fruits. - Preparing basic salads and sauces as directed by the Chef de Partie. - Receiving deliveries and verifying that all ordered items have been delivered and are...

  • Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23214601 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Moxy Putrajaya, Lebuh IRC IOI Resort City, 62502 Putrajaya, Selangor, Putrajaya, Malaysia, Malaysia VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate...

  • Sous Chef

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23205780 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Le Méridien Putrajaya, Lebuh IRC, Putrajaya, Selangor, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à...

  • Executive Chef I

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23216954 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Palm Garden Hotel Putrajaya a Tribute Portfolio Hotel, IOI Resort City, Putrajaya, Malaysia, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Management - Marriott International souscrit au...

  • Demi Chef de Partie

    5 months ago

    Putrajaya, Malaysia Palm Garden Hotel, Putrajaya, a Tribute Portfolio Hotel Full time

    At least 2 years experience is needed **Benefits**: - Free parking - Maternity leave - Meal provided - Opportunities for promotion - Parental leave Schedule: - Afternoon shift - Day shift - Evening shift - Weekend jobs Ability to commute/relocate: - Putrajaya: Reliably commute or planning to relocate before starting work (required)