asst. manager outlet bb damansara alif

4 days ago


Johor Bahru, Johor, Malaysia BABAH VENTURES SDN BHD Full time 36,000 per year

Jobscope: Assistant Manager

Sebagai seorang Manager di Bumbu Babah, anda bertanggungjawab penuh dalam memastikan operasi harian restoran berjalan lancar, efisien, dan memenuhi standard perkhidmatan serta kualiti makanan yang ditetapkan. Anda adalah pemimpin di premis dan berperanan penting dalam membimbing pasukan ke arah kecemerlangan.

Tanggungjawab Utama:

1. Mengurus Operasi Harian Restoran

  • Memastikan semua bahagian beroperasi dengan lancar termasuk dapur, kaunter, dan perkhidmatan pelanggan.

  • Memastikan kebersihan, susun atur dan suasana restoran berada pada tahap terbaik.

2. Memimpin dan Membimbing Pasukan

  • Memberi arahan jelas, memotivasikan staf, serta membina semangat kerja berpasukan.

  • Menyelia jadual kerja, kehadiran dan disiplin staf.

3. Mengawal Kualiti Produk dan Perkhidmatan

  • Memastikan setiap hidangan disediakan mengikut standard resipi dan kualiti Bumbu Babah.

  • Memastikan layanan pelanggan mesra, profesional dan konsisten.

4. Mengurus Inventori dan Pembekalan

  • Menyelia tahap stok bahan mentah, pembelian dan penerimaan barang.

  • Mengelakkan pembaziran serta memastikan stok cukup dan segar.

5. Menangani Isu Pelanggan dan Staf

  • Menyelesaikan aduan pelanggan dengan pantas dan profesional.

  • Menjadi orang tengah dalam menyelesaikan konflik dalaman jika berlaku.

6. Melaksanakan Arahan dan Polisi Pengurusan

  • Memastikan semua SOP dipatuhi termasuk kebersihan, keselamatan makanan dan standard perkhidmatan.

  • Melapor terus kepada pihak pengurusan tertinggi mengenai perkembangan restoran.

7. Mengurus Jualan dan Prestasi Kewangan

  • Menyediakan laporan jualan harian/mingguan/bulanan.

  • Mencapai sasaran jualan serta kawalan kos operasi.

8. Latihan dan Pembangunan Staf

  • Mengenal pasti keperluan latihan dan memastikan staf sentiasa diberi pendedahan yang relevan.

  • Membimbing staf baharu semasa tempoh orientasi.

9. Menjaga Imej Jenama Bumbu Babah

  • Menjadi contoh terbaik kepada staf dalam aspek etika kerja, penampilan dan layanan pelanggan.

  • Menyokong aktiviti promosi dan program keahlian restoran.

Job Type: Full-time

Pay: From RM3,000.00 per month

Benefits:

  • Meal provided
  • Opportunities for promotion

Ability to commute/relocate:

  • Johor Bahru: Reliably commute or willing to relocate with an employer-provided relocation package (Preferred)

Work Location: In person



  • Johor Bahru, Johor, Malaysia BABAH VENTURES SDN BHD Full time 2,000 - 25,000 per year

    Jobscope: Assistant Manager F&BSebagai seorang Assistant Manager di Bumbu Babah, anda bertanggungjawab penuh dalam memastikan operasi harian restoran berjalan lancar, efisien, dan memenuhi standard perkhidmatan serta kualiti makanan yang ditetapkan. Anda adalah pemimpin di premis dan berperanan penting dalam membimbing pasukan ke arah...

  • outlet manager

    2 days ago


    Johor Bahru, Johor, Malaysia TKS ESTATE SDN BHD Full time 240,000 - 480,000 per year

    Job Summary:The Outlet Manager is responsible for overseeing the entire daily operations of the restaurant, ensuring smooth workflow, high service quality, and full compliance with food safety and operational standards. This role plays a key part in maintaining the authenticity of Chinese cuisine, enhancing guest satisfaction, and leading the outlet team...

  • outlet manager

    2 days ago


    Johor Bahru, Johor, Malaysia TKS ESTATE SDN BHD Full time 200,000 - 400,000 per year

    Job Summary:The Outlet Manager is responsible for overseeing the entire daily operations of the restaurant, ensuring smooth workflow, high service quality, and full compliance with food safety and operational standards. This role plays a key part in maintaining the authenticity of Chinese cuisine, enhancing guest satisfaction, and leading the outlet team...

  • outlet manager

    4 days ago


    Johor Bahru, Johor, Malaysia Season Confectionary and Bakery Full time 60,000 - 80,000 per year

    Job DescriptionTo make sure all outlets achieve daily and monthly target salesTo ensure all expenses & products disposal is under controlTo provide staff training on work quality, courtesy, customer service and product knowledgeTo arrange working schedule for staffTo inspect product quality and disposal controlTo handle customer service, cake ordering and...


  • Johor Bahru, Johor, Malaysia BABAH VENTURES SDN BHD Full time

    Job description:Jobscope: Assistant Manager (F&B)Sebagai seorang Assistant Manager di Bumbu Babah, anda bertanggungjawab penuh dalam memastikan operasi harian restoran berjalan lancar, efisien, dan memenuhi standard perkhidmatan serta kualiti makanan yang ditetapkan. Anda adalah pemimpin di premis dan berperanan penting dalam membimbing pasukan ke arah...


  • Johor Bahru, Johor, Malaysia BABAH VENTURES SDN BHD Full time 2,000 - 3,000 per year

    Assistant Manager F&BSebagai seorang Assistant Manager di Bumbu Babah, anda bertanggungjawab penuh dalam memastikan operasi harian restoran berjalan lancar, efisien, dan memenuhi standard perkhidmatan serta kualiti makanan yang ditetapkan. Anda adalah pemimpin di premis dan berperanan penting dalam membimbing pasukan ke arah kecemerlangan.Tanggungjawab...


  • Johor Bahru, Johor, Malaysia BABAH VENTURES SDN BHD Full time 2,000 - 3,000 per year

    Jobscope: Assistant Manager F&BSebagai seorang Assistant Manager di Bumbu Babah, anda bertanggungjawab penuh dalam memastikan operasi harian restoran berjalan lancar, efisien, dan memenuhi standard perkhidmatan serta kualiti makanan yang ditetapkan. Anda adalah pemimpin di premis dan berperanan penting dalam membimbing pasukan ke arah...


  • Johor Bahru, Johor, Malaysia BABAH VENTURES SDN BHD Full time 3,000 - 3,500 per year

    Sebagai Restaurant Manager, anda bertanggungjawab sepenuhnya terhadap pengurusan operasi harian restoran — memastikan makanan, servis, dan pengalaman pelanggan berada pada tahap terbaik sambil mengekalkan keuntungan dan kecekapan kos.1. Pengurusan Operasi Harian (Daily Outlet Operations)Memastikan operasi semua outlet berjalan lancar dan mengikut SOP...

  • outlet supervisor

    2 days ago


    Johor Bahru, Johor, Malaysia MOONLIGHT CAFE Full time 96,000 - 120,000 per year

    We are expanding and looking for passionate individuals to join our retail leadership team.Job Responsibilities:Supervise daily outlet operations including staff management, scheduling, display, and stock controlLead and motivate a retail team to deliver excellent customer serviceHandle customer inquiries, complaints, and ensure customer satisfactionEnsure...

  • Logistic Asst

    2 days ago


    Johor Bahru, Johor, Malaysia All Experts Consultant Full time 24,000 - 30,000 per year

    Title :Logistic AsstWorking Days : 5daysNature of Business: Logistic Shipping CompanyLocation : Tmn Molek, JBDaily update agencies stock inventory for Namsung & Emirates-Send inventory report to line principal if needed-Release CRO and create booking in JCTS-Manage stock inventory for Namsungline & Emirates line-Daily reply and assist customer query in email...