Cook Iii-pastry

1 week ago


Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time
**Numéro de l'Emploi**

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** The St. Regis Kuala Lumpur, No 6 Jalan Stesen Sentral 2, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management

**Résumé des fonctions**

Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les ingrédients pour la cuisine, y compris portionner, hacher et stocker la nourriture avant de l'utiliser. Utiliser des outils, équipements, appareils de cuisson et de mesure de façon sécuritaire et appropriée pour préparer les aliments cuits.

Suivre et assurer la conformité avec les politiques et les procédures de manipulation sécuritaire des aliments, y compris les procédures d'hygiène personnelle. Vérifier et s'assurer que les appareils de cuisine et les aliments sont aux bonnes températures, et signaler les problèmes aux gestionnaires. Laver et désinfecter la cuisine; préparer et vider le poste de travail; et suivre et veiller au respect des procédures d'hygiène et de nettoyage. Surveiller la qualité des aliments préparés et des portions servies tout au long de son quart de travail. Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de la chaîne, y compris celles visant la sûreté et la sécurité; rapporter les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S'assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l'entreprise. Parler aux autres en utilisant un langage clair, approprié et professionnel, et répondre au téléphone en utilisant l'étiquette appropriée. Développer et maintenir des relations de travail positives avec les autres et assurer le soutien de l'équipe afin d'atteindre les objectifs communs. Se conformer aux attentes et aux normes de qualité. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu'à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. Se déplacer sur des surfaces en pente, inégales ou glissantes. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. S'acquitter d'autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.
- Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

Alliant un charme intemporel à un esprit d'avant-garde, l'enseigne St. Regis Hotels & Resorts propose des expériences exceptionnelles dans plus de 50 hôtels et resorts de luxe à travers le monde. Depuis le premier hôtel St. Regis à New York, fondé par John Jacob Astor IV à l'aube du XXe siècle, l'enseigne n'a cessé d'offrir à sa clientèle un service personnalisé, impeccable et prévenant, grâce à son personnel bienveillant qui associe le raffinement classique à la sensibilité moderne, et à son service de majordome exclusif. Nous vous invitons à parcourir nos offres d'emploi. En intégrant l'équipe St. Regis, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International.
**Choisissez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de
**donner** un sens à votre vie professionnelle, de
**faire partie** d'une incroyable équipe internationale et de
**devenir** la meilleure version de vous-même.
  • Pastry Chef

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia BRICK HOUSE SDN BHD Full time

    Responsibilities and Duties Prepare a variety of pastries such as cakes, cookies, pies, bread and etc using our existing and modern recipes. Create new and exciting desserts to renew our menus and engage the interest of customers. Decorate pastries using different icings, toppings, etc. to ensure the presentation will be beautiful and exciting. Monitor...


  • Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia BEN'S KITCHEN SDN BHD Full time

    JOB REQUIREMENTS: Minimum qualification: Diploma/Certificate in culinary/baking/pastry or equivalent to SPM. Minimum 12 years working experience in pastry section.JOB RESPONSIBILITIES: Assist pastry kitchen staff in preparing food according to requirements from the bread, baking, pastry, hot deli and packing sections. Carry out miseenplace required in the...

  • Pastry Chef

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia Club Med Full time

    Under the responsibility of Executive Chef Production of different and international pastries Leading, training, and developing Pastry cook assistants (2 to 5 persons) Attending and decoration the buffets during the service Participation in the creation of the menus Preparation of the orders and administration of the stock Development of your staff by...


  • Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia BEN'S KITCHEN SDN BHD Full time

    JOB REQUIREMENTS: Minimum qualification: Diploma/Certificate in culinary/baking/pastry or equivalent to SPM. Minimum 12 years working experience in pastry section.JOB RESPONSIBILITIES: Assist pastry kitchen staff in preparing food according to requirements from the bread, baking, pastry, hot deli and packing sections. Carry out miseenplace required in the...

  • Cook Iii-pastry

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The St. Regis Kuala Lumpur, No 6 Jalan Stesen Sentral 2, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas,...

  • Cook Iii-pastry

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numer oferty** **Kategoria oferty pracy** Food and Beverage & Culinary**Lokalizacja** The St. Regis Kuala Lumpur, No 6 Jalan Stesen Sentral 2, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia ZOBACZ NA MAPIE**Harmonogram** Full-Time**Zdalna lokalizacja?** N**Przeprowadzka?** N**Rodzaj stanowiska** Non-Management- Marriott International jest pracodawcą...


  • Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia AL BABA GROUP SDN BHD Full time

    Refer to the list of needed ingredients on a day-to-day basis and check inventory Prepare ingredients- cook dishes according to set recipes Make arrangements to store food items in a safe and orderly manner Rotate frozen food items as standardized in the kitchen rule book Maintain kitchen order by ensuring the cleanliness of tables, counters and work areas...

  • Junior Chef

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia BERJAYA PARIS BAGUETTE SDN BHD Full time

    Job Summary:OperationsThe junior chef is responsible to prepare a wide range of breads / pastries. He/She is responsible for receiving, storing, organizing, distributing food and supply items. This includes the process from planning the products, weighing and measuring ingredients making various baked goods/pastries.Job Responsibilities:Operations Prepare,...

  • Cook Iii

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Aloft Kuala Lumpur Sentral, No. 5 Jalan Stesen Sentral, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCombine sus pasiones con una oportunidad gratificante Algunos pueden llamarlo...

  • Cook Iii

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Westin Kuala Lumpur, 199 Jalan Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCombine sus pasiones con una oportunidad gratificante Algunos pueden llamarlo aficionado...

  • Cook Iii

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** Aloft Kuala Lumpur Sentral, No. 5 Jalan Stesen Sentral, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Non-Management**Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos...

  • Cook Iii

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Le Méridien Kuala Lumpur, 2 Jalan Stesen Sentral, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCombine sus pasiones con una oportunidad gratificante Algunos pueden llamarlo aficionado...

  • Cook Iii

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación The Westin Kuala Lumpur, 199 Jalan Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCombine sus pasiones con una oportunidad gratificante Algunos pueden llamarlo aficionado...


  • Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia IMS F&B GROUP SDN BHD Full time

    Job descriptionPOSITION:MASTER CHEF/ SOUS CHEF/ CDP/ COMMIS (MALAY & WESTERN & _PASTRY_)1. SOUS CHEFAs a Sous Chef at Locarasa, you will be a key member of our culinary team, working closely with the Head Chef to ensure the smooth operation of the kitchen and the consistent delivery of high-quality food. You will play a crucial role in leading and...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia BEN'S KITCHEN SDN BHD Full time

    GENERALLY..Manage and execute operational duties in all sections, in the Bakery Department. Strong leadership with staffs and in charge of daily production of artisan breads and viennoiseries. Propose new product range for festive seasons or special event and/or promotions. Supervise working area and equipment always kept clean and tidy. Maintain high...

  • Commis III

    4 weeks ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Le Méridien Kuala Lumpur, 2 Jalan Stesen Sentral, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel...

  • Commis III

    2 months ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Le Méridien Kuala Lumpur, 2 Jalan Stesen Sentral, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel...

  • Commis Iii

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Additional Information (Malaysian Only)Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Element Kuala Lumpur, Ilham Tower, 8 Jalan Binjai, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management***Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and...

  • Junior Chef

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia BERJAYA PARIS BAGUETTE SDN BHD Full time

    Job Summary:OperationsThe Kitchen Helper is responsible to prepare a wide range of breads / pastries. He/She is responsible for receiving, storing, organizing, distributing food and supply items. This includes the process from planning the products, weighing and measuring ingredients making various baked goods/pastries.Job Responsibilities:Operations...

  • Commis Iii

    1 week ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Le Méridien Kuala Lumpur, 2 Jalan Stesen Sentral, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management***Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists....