Baker-lead

2 weeks ago

Kuching, Sarawak, Malaysia Marriott International, Inc Full time
**Numéro de l'Emploi**

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** Sheraton Kuching Hotel, No. 2, Jalan Padungan, Kuching, Sarawak, Malaysia AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management

**Résumé des fonctions**

Préparer les pains et les pâtisseries, y compris préparer les pâtes et les garnitures, l'apprêt, la cuisson et la décoration, le cas échéant. Examiner la feuille de production pour comprendre la variété de produits de boulangerie à produire tous les jours. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Tenir des journaux de cuisine afin d'être conforme au programme de sécurité alimentaire. Garder le chef informé des produits alimentaires excédentaires pour la planification de plats du jour. Utiliser des outils, équipements, appareils de cuisson et de mesure de façon sécuritaire et appropriée pour préparer les aliments cuits.

Suivre et assurer la conformité avec les politiques et les procédures de manipulation sécuritaire des aliments, y compris les procédures d'hygiène personnelle. Vérifier et s'assurer que les appareils de cuisine et les aliments sont aux bonnes températures, et signaler les problèmes aux gestionnaires. Surveiller la qualité des aliments préparés et des portions servies tout au long de son quart de travail. Aider la direction avec l'embauche, la formation, la planification, l'évaluation, la motivation et l'encadrement des employés; et servir de modèle de rôle. Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de la chaîne, y compris celles visant la sûreté et la sécurité; rapporter les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S'assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l'entreprise. Parler aux autres en utilisant un langage clair, approprié et professionnel, et répondre au téléphone en utilisant l'étiquette appropriée. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s'unir et s'entraider afin d'atteindre les buts communs; traiter les questions de nature délicate avec tact, respect et en toute confidentialité. Agir comme modèle de rôle ou de mentor pour son service. Se conformer aux attentes et aux normes de qualité. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu'à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. Se déplacer sur des surfaces en pente, inégales ou glissantes. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. S'acquitter d'autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.
- Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

Lorsque vous rejoignez la famille Sheraton, vous intégrez sa communauté internationale. Depuis 1937, nos établissements sont des lieux de rencontre et d'échange. Les employés et employées Sheraton créent un sentiment d'appartenance dans plus de 400 communautés à travers le monde. Nous accueillons notre clientèle et l'aidons à nouer des liens en lui proposant des expériences enrichissantes et un service attentionné. Si vous avez l'esprit d'équipe et que vous souhaitez offrir à votre clientèle une expérience inoubliable, nous vous invitons à commencer une nouvelle aventure professionnelle au sein de l'enseigne Sheraton. Aidez-nous à accomplir notre mission : être un lieu qui rassemble. En intégrant l'équipe Sheraton, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International.
**Choisissez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de
**donner** un sens à votre vie professionnelle, de
**faire partie** d'une incroyable équipe internationale et de
**devenir** la meilleure version de vous-même.

  • Junior Baker

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia Breadsman Kuching Full time

    Knowledge in operating all baking equipment including: ovens, mixers and etc. Assist head baker according to instructions given Decorate baked products for final presentation, eg) pipping skill is a must Capability to create new and exciting products, develop and plan new recipes, or improve current products Manage and control supplies and inventory stock...

  • Packer

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia TAKAFOOD SUPPLIES SDN BHD Full time

    Bakers make a wide range of breads, pastries, and other baked goods. They follow all the processes from receipt and storage of raw materials, preparation of raw materials for bread-making, measurement and mixing of ingredients into dough and proof. They tend ovens to bake products to an adequate temperature and time.SPM / O Level / SKM Level 1 / SKM Level 2...

  • Project Lead

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia UPTREND TECHNOLOGY SDN. BHD. Full time

    ABOUT US UPTREND's team of professionals and alliance partners of Subject Matter Experts and associates provide end-to-end system solutions through our diverse technical and project management experience and skills in relation to project system implementation coordination works. Our team's core strength in project management has enabled UPTREND to...

  • Pastry Chef

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia Breadsman Kuching Full time

    ⁠Operate and manage the pastry section of a kitchen, working together with the other chefs Prepare a variety of baked goods Decorate and present pastries and baked goods in a tasteful and beautiful way- ⁠Monitor and order day-to-day stocks such as ingredients, supplies and equipment- ⁠Meet with customers to discuss custom-made desserts or baked goods...

  • Community Lead

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia Human Capital Connection Sdn Bhd Full time

    BE PART OF THE HILLS FAMILYThe Hills in 2019 re-transformed from a mall to a community lifestyle hub right in the heart of Kuching City.ROLES & RESPONSIBILITIESMembership Engagement & Retention: Take ownership and manage the relationship with Key Accounts within the community you oversee, ensuring high satisfaction and retention rates. Meet with members to...

  • Team Lead Personal Banker

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia RHB Bank Berhad Full time

    POSITION:TEAM LEAD PERSONAL BANKERLOCATION:SARAWAKJOB DESCRIPTION To effectively and efficiently manage the PBW resources to achieve their revenue target and SOP To work closely with the Branch Manager to ensure that the Branch is able to achieve their respective revenue target To motivate the PBWs to continuously building high performance culture by...

  • Lead Promo Producer

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia Sarawak Media Group Sdn Bhd Full time

    The Personnel will be responsible to / for:Review and approve all promotional materials to ensure they meet the desired quality standards, including technical specifications, visual aesthetics, and brand guidelines. Conduct thorough quality checks, provide feedback, and make necessary revisions to achieve the desired results. Lead and manage a team of promo...

  • Team Lead, Regional Sales

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia RHB Banking Group Full time

    Working Hour Regular Hours Monday Friday Business Area Location Malaysia Sarawak DescriptionPrimary Objective: Deliver and achieve TB sales and revenue targets for the assigned region. Ensure all team members execute strategy to achieve financial targets Provide support and guidance to team members on daytoday operations Provide guidance and coaching to...

  • Team Lead

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia J&T Express (Malaysia) Sdn Bhd Full time

    Monitoring daily warehouse operations, sorting, loading & unloading; Ensure all staff adhere to all work procedures and processes; Provide regular supervision to all staff; To work productively and collaboratively with the Warehouse Manager to ensure that the team's performance is optimized and smooth running operation; Provide supervision and role modeling...

  • Driver-lead

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **職務編號** **工作類別** Rooms & Guest Services Operations**地點** Sheraton Kuching Hotel, No. 2, Jalan Padungan, Kuching, Sarawak, Malaysia 在地圖中查看**工作編制** Full-Time**身處外地?** N**願意海外赴任?** N**職位類型 管理** Non-Management- Marriott International...

  • Housekeeper-lead

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Housekeeping & LaundryUbicación Sheraton Kuching Hotel, No. 2, Jalan Padungan, Kuching, Sarawak, Malaysia VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementIngresar el estado de las habitaciones limpias en las hojas de asignación. Completar las listas de control para...

  • Driver-lead

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Rooms & Guest Services OperationsUbicación Sheraton Kuching Hotel, No. 2, Jalan Padungan, Kuching, Sarawak, Malaysia VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementPreparar informes diarios (cantidad de llegadas y salidas), identificar solicitudes especiales y revisar...

  • Team Lead-restaurant

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Sheraton Kuching Hotel, No. 2, Jalan Padungan, Kuching, Sarawak, Malaysia VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementSe asegura de que el personal trabaje como un equipo para garantizar un servicio óptimo y la satisfacción...

  • Instrument team lead onshore

    4 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia Oceancare Corporation Sdn Bhd Full time

    Oceancare Corporation Sdn BhdBased: Malaysia(Sarawak)Posted on 19 Apr 2024- Based in Miri- Diploma in Electrical/Electronic Engineering recognizes by the Malaysian Government- Age between 28 to 55 years old

  • Instrument team lead onshore

    2 months ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia Oceancare Corporation Sdn Bhd Full time

    Oceancare Corporation Sdn BhdBased: Malaysia(Sarawak)Posted on 19 Apr 2024- Based in Miri- Diploma in Electrical/Electronic Engineering recognizes by the Malaysian Government- Age between 28 to 55 years old

  • Manager - Emerging Regions

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia Swinburne University of Technology Sarawak Campus Full time

    While leading a team of e-education counselling staff, the Manager is expected to develop recruitment strategies, improve lead to enrolment conversion rates and deliver a high level of customer service that will ensure targets are met and within budget. This involves managing and monitoring the distribution channels that deliver these enrolments, and...

  • Executive, Digital Marketing

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia Swinburne University of Technology Sarawak Campus Full time

    The University desires to expand the use of digital marketing for the primary purpose of student recruitment through search, content, social media and all other digital platforms to increase lead generation and management with an ultimate aim of conversion through enrolment.The University aims to maintain a very high profile in its target markets through...

  • Sales Manager

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia PERMATA BUMIMAS SDN BHD Full time

    Sales managers develop sales and targeting strategies for a company. They manage sales teams, allocate sales resources based on the plans, prioritise and follow up on critical leads, develop sales pitches and adjust them over time, and maintain a sales platform to track all leads and sales.DESCRIBE UR COMPANYDiploma / Advanced Diploma / Higher Graduate...

  • Director - Future Students

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia Agensi Pekerjaan UniTalent (Recruitment Agency) Full time

    Through membership of critical University committees and by less formal processes as appropriate, the Director will work closely with other senior management members. As a senior member of the University, the Director is also expected to contribute to the effective running of the University more broadly by active involvement in other activities and...

  • Internship or Practicum in Nursery or Kindergarten

    2 weeks ago

    Kuching, Sarawak, Malaysia TADIKA WARNA WARNI Full time

    we are the leading kindergarten in kuchingSPM / O Level / SKM Level 1 / SKM Level 2 / SKM Level 3 or Equivalent