Supervisor-stewards

2 weeks ago


Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

**Additional Information**
**Job Number**24186647
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**Courtyard Kuala Lumpur South, 137, Jalan Puchong, Kuala Lumpur, Malaysia, Malaysia, 58200
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management

Dirigir y asistir a los camareros para que la limpieza sea más eficiente. Asegurarse de que la temperatura del agua y la cantidad de productos químicos sean las adecuadas para la limpieza y que se esto se documente. Asistir con la distribución de comida de Banquetes. Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas, según sea necesario. Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios. Transportar la mercadería y garantizar la cantidad adecuada de existencias a fin de brindar apoyo para el banquete y el bufé. Guardar los artículos limpios en el lugar que corresponda. Operar y mantener los equipos y artículos de limpieza, incluidos el lavavajillas, los puestos de lavado manual, los puestos para fregar ollas y el triturador de basura. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados. Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcras y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía. Recibir y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con los estándares de la compañía; anticiparse a sus necesidades de servicio y atenderlas. Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 50 libras o menos. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Trasladarse por superficies inclinadas, irregulares o resbalosas. Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.

APTITUDES DESEABLES

Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de

Desarrollo de Educación General (General Educational Development, GED).

Experiência laboral afín: Al menos 2 años de experiência laboral afín.

Experiência como supervisor: Al menos 1 año de experiência como supervisor.

Licencia o certificación: Ninguna
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._

En Courtyard, nos apasiona atender mejor las necesidades de los viajeros en todo el mundo. Esto nos ha inspirado a crear el primer hotel diseñado específicamente para los viajeros de negocios, y por ello la experiência Courtyard actual empodera a los huéspedes, sea cual sea el motivo de su viaje. Estamos buscando gente que cumpla sus objetivos y sienta pasión por brindar una experiência de huésped que vaya más allá, que disfrute formar parte de un equipo pequeño pero ambicioso y a la que le encante aprender a mejorar siempre, todo ello mientras se divierte.

Al unirte a Courtyard, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. **Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, **comenzarás** a cumplir tu propósito, **formarás parte** de un increíble equipo mundial y **te convertirás** en tu mejor versión.


  • Kitchen Steward

    2 weeks ago


    Kuala Lumpur, Malaysia J & Kel Creation Sdn Bhd (High End Fine Dining) Full time

    Monitors all stewarding operating costs, and takes corrective action as necessary. - Maximizes employee productivity in order to organize payroll/costs. - The stewarding supervisor has to report to duty on time and before the next shift. - Has to take over the shift of the stewarding supervisor. All keys should be taken from the other supervisor steward. -...


  • Kuala Lumpur, Malaysia Tamu Hotel & Suites Kuala Lumpur Full time

    **DUTIES & RESPONSIBILITIES** - Responsible for overall operation of the stewarding department in line with the administration policies of the Chief Steward or the Executive Chef. - Performs the role of stewarding support and also in ensuring cleanliness on the entire food and beverage equipments and back of the house. - Ability to execute all tasks of the...

  • Steward Supervisor

    2 days ago


    Kuala Lumpur, Kuala Lumpur, Malaysia The Ruma Hotel & Residences Full time 42,000 per year

    Key ResponsibilitiesSupervise stewarding associates during daily operations and assign tasks.Ensure proper cleaning and sanitizing of kitchen equipment, utensils, plates, cutlery, and glassware.Maintain cleanliness of kitchen areas, receiving docks, dishwashing area, and back-of-house F&B sections.Oversee garbage segregation and disposal, grease trap...

  • Steward

    6 days ago


    Kuala Lumpur, Malaysia TGC DINING (M) SDN BHD Full time

    **Overview** We are looking for a reliable and hardworking Steward to join our kitchen team. This role is essential in maintaining cleanliness, hygiene, and smooth kitchen operations. **Key Responsibilities** - Ensure all kitchen areas, equipment, and utensils are clean and sanitised. - Wash and organise dishes, pots, pans, and cutlery efficiently. -...

  • Steward

    2 weeks ago


    Kuala Lumpur, Malaysia MOKKY FOOD SERVICES (M) SDN BHD Full time

    **Position Summary** The Kitchen Helper/Steward plays a vital role in ensuring smooth kitchen operations by maintaining cleanliness, supporting food preparation, and assisting chefs and cooks with daily tasks. This position helps uphold hygiene and safety standards while keeping the kitchen organized and efficient. **Key Responsibilities** - Wash, clean,...

  • Steward

    6 days ago


    Kuala Lumpur, Malaysia Berjaya Times Square Hotel, Kuala Lumpur Full time

    **Job Requirements** - An eagerness to learn. - Willingness to participate and become part of the team. - Good physical health. - Basic understanding of English. - Must possess the ability and willingness to work alongside colleagues from different cultural backgrounds. **Job Responsibility** - To ensure that all rules and regulations and procedures...

  • Stewarding Supervisor

    2 weeks ago


    Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24186647 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Courtyard Kuala Lumpur South, 137, Jalan Puchong, Kuala Lumpur, Malaysia, Malaysia, 58200 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Direct and assist Stewards in order to make clean up more efficient. Ensure...


  • Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 23127553 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Aloft Kuala Lumpur Sentral, No. 5 Jalan Stesen Sentral, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Direct and assist Stewards in order to make clean up more...

  • Steward Supervisor

    2 weeks ago


    Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Job Number** 24049282 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Kuala Lumpur, No 6 Jalan Stesen Sentral 2, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, Malaysia VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Direct and assist Stewards in order to make clean up...

  • Stewarding Supervisor

    2 weeks ago


    Kuala Lumpur, Malaysia Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**25174455 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Courtyard by Marriott Kuala Lumpur South, 137, Jalan Puchong, Kuala Lumpur, Malaysia, Malaysia, 58200 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Direct and assist Stewards in order to make clean up more...